茭白如何做好吃_茭白的做法
(资料图)
1、将新鲜茭白去壳,洗净,将茭白切成滚刀片,放入淡盐开水中焯一下捞出。
2、锅里倒油,炒茭白,过一会儿放蚝油。
3、加入适量的水和酱油调味,中火煨。
4、把汤沥干,完全上色,撒上葱花出锅。
5、独特浓郁厚重的蚝油,让淡雅的茭白很容易入味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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